Romeinen dronken veel wijn, in Rome alleen al werd jaarlijks een 100 miljoen liter verbruikt (schol!).
Veel andere dranken waren nog niet bekend.
Niet alleen de rijke Romeinen dronken wijn, maar ook onder de arme Romeinen was wijn populair.
Opvallend was dat ze altijd water bij de wijn deden, meestal zelfs meer water dan wijn.
Wijn puur drinken werd als barbaars beschouwd, romeinen dronken wijn nooit puur!
Soms mengde ze zelfs wijn met zeewater en werd aan kwalitatief mindere wijn honing toegevoegd om de smaak te verbeteren.
…WIJN TEN TIJDE VAN DE ROMEINEN
